Η τριγωνέλλα είναι το αρωματικό μοσχοσίταρo
Η τριγωνέλλα ή Trigonella graeca ή Trigonella cretica ή Melilotus graecus είναι φυτό που καλλιεργείται στη Μικρά Ασία, στη Μέση Ανατολή και στις μεσογειακές χώρες της Ευρώπης, είναι αυτοφυές στη Νοτιοδυτική Ασία και στη Μέση Ανατολή.
Στην Ελλάδα είναι αυτοφυές (Κρήτη, Κεφαλονιά, Μεσσηνία, Βόρεια Ελλάδα, Ιόνια νησιά).
Το βρίσκουμε σε βραχώδεις και ασβεστολιθικές τοποθεσίες. Επίσης, καλλιεργείται και απαντάται και αυτοφυές σε καλλιεργημένες και χέρσες εκτάσεις χαμηλού υψομέτρου.
Η τριγωνέλλα είναι το ελληνικό χορτάρι, που μοιάζει με τριφύλλι, έχει πολύτιμα συστατικά και καλλιεργείται με επιτυχία στην Εύβοια.
δείτε τις ιδιότητες της εδώ :